最新更新日:2019/01/18
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1月の半ばです。かぜ・インフルエンザの予防につとめましょう。

10月15日(月)給食

☆献立☆

担々麺
牛乳
芋と大豆の唐揚げ
みかん

☆給食メモ☆
【担々麺】
“タンタンめん”は、ごまの風味のスープに肉みそをのせためん料理です。“タンタンめん”は「担ぐ」という字をふたつ書きます。むかし、中国でこのめん料理を棒に担いで道ばたで売っていたことからこの名前がついたといわれています。辛い味つけにしたい時は‘ラー油(とうがらしをとかしたごま油)’をスープにくわえます。
 今日は、めんをスープでほぐしたら、その上に肉みそをのせて、まぜながら食べてください。

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