２００７年技能五輪国際大会で沼津市では、小中学校が一校一国サポートすることになっています。静浦西小学校は『香港』をサポートすることになりました。１１月１２日（月）に、香港の選手団が静西小を訪れ、本校の児童と交流会を開きました。第一部は、体育館で全校の児童が歌や合奏をしたり、一輪車や踊りを披露したりして交流しました。第二部は、日本文化を紹介するために、フレンドリールームで、６年生がお茶を点てました。初めて体験する和菓子や抹茶の接待に喜んでくださいました。