4/17（水）給食室の様子
- 公開日
- 2024/04/17
- 更新日
- 2024/04/17
給食
今日のチキンライスは、釜を２つ使用して給食室で炊きました。
最初に鶏肉や玉ねぎ、人参をバターで炒めたあと水と調味料を入れ、沸いたらお米を入れて炊いていきます。
今日のお米は全部で28kg使用しました。
火力が強すぎても焦げてしまうし、弱すぎても芯が残ってしまうのでお米の状態を見ながら火力を調節して上手に炊いてくれました。
