学校日記

4/18(木)給食室の様子

公開日
2024/04/18
更新日
2024/04/18

給食

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今日は、人気メニューのカレーでした。

にんにくとしょうが、玉ねぎを30分ほど炒めたあと、豚肉、にんじんを炒め、水と鶏ガラスープを入れて煮込んでいきます。

途中であく取りも丁寧に行います。

野菜に火が通ったら調味料とカレールウを入れます。

焦がさないようにかき混ぜながら1時間ほど煮込んでいきます。

美味しくつくるコツは、『おいしくな~れ、おいしくな~れ』とおまじないをかけて作ることだそうです。

今日も美味しくできあがりました。みんなよく食べてくれて、どのクラスの食缶も空っぽでした。