学校日記

5/1(水)給食室の様子

公開日
2024/05/01
更新日
2024/05/01

給食

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今日は新たまねぎが届きました。真っ白できれいな18kgの玉ねぎをカレー南蛮に使用しました。

副菜は、じゃがいもと小魚の唐揚げでした。



じゃがいもと煮干しは素揚げ、大豆は片栗粉をまぶして揚げたあと、塩胡椒で味付けします。揚げ物も1回ずつ温度確認を行います。

大豆や小魚は子ども達の成長に必要なタンパク質やカルシウムが豊富に含まれています。

また、噛みごたえがあるのでよく噛んで食べられるというメリットもあります。ご家庭でもぜひ積極的に摂っていただきたい食品です。