給食室の様子2
- 公開日
- 2019/07/02
- 更新日
- 2019/07/02
給食
今日の給食は
イワシの蒲焼き・ごま酢和え・豆腐とわかめの味噌汁・ご飯・牛乳 でした。
栄養士さんが味見して、ごま酢和えに酢や塩を足して味をととのえました。
調理員さんが、味噌汁の具であるジャガイモや豆腐に火が通っているか、温度計で確かめながら仕上げます。本当に手間をかけて作ってくれているのです。
できあがりの味ですが、イワシの蒲焼きのたれを甘めに仕上げているので、和え物がさっぱりした味付けでとてもおいしかったです。