学校日記

10/21(月)給食室の様子

公開日
2024/10/21
更新日
2024/10/21

給食

今日はさつまいもが入った豆乳クリームシチューを作りました。

八百屋さんから「シルクスイート」という品種の大きくて甘いさつまいもが届きました。

栄養がある皮も食べてもらいたいのでトラ剥きして厚めに切っていきます。

とろみ付けに今日は米粉と米油でブールマニエを作りました。

5年生にさつまいもに関する食育クイズをしたところ、最近さつまいも掘りをしたという子が何人かいました。

給食の感想を聞いたところ、「今日『も』おいしいです。」と答えてくれる子がいて嬉しい気持ちになりました。