１０月３１日の給食は、バターライス、牛乳、鶏肉のチリソース焼き、エリンギと野菜のソテー、パンプキンポタージュでした。

今日は、ハロウィンですね。ハロウィンは、秋の農作物などの収穫をお祝いし、悪いお化けを追い払う行事です。

ハロウィンといえば、「かぼちゃ」ですが、かぼちゃにはβ-カロテンが豊富に含まれていて病気や身体を衰える予防をしてくれます。

今日は、全部で２５キロのかぼちゃを使ってパンプキンポタージュをつくりました。

おいしいと言っておかわりしてくれる子、かぼちゃが苦手だけどチャレンジして食べてみる子、いろんな表情が見れました。