学校日記

おいしい!ヘルシー!サラダ作り

公開日
2008/05/16
更新日
2008/05/15

5年

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 5年生にとって初めての調理実習。今回は野菜サラダを作りました。
 レタス、トマト、きゅうり、じゃがいも、ハム、卵を使い、仕事を分担し協力して調理ができました。
 各グループが思考を凝らして作ったドレッシングは、世界にたった一つだけのオリジナルです。基本のフレンチドレッシングに、しょう油、ごま油、マヨネーズなどを加えながら作ってみました。塩はもちろん「戸田塩」を使い、一段とおいしいドレッシングに仕上がりました。盛りつけも工夫していましたね。