今回の挑戦は、ほのぼの交流と兼ねて「すいとんを作って食べよう！」を行いました。お越しいただいた老人クラブの方には、現代風のおいしいすいとんを作って食べていただきましたが、わたしたちは、戦争当時の作り方で再現されたすいとんを食べてみました。味がなく、「これが主食では生きていけないよ。」とか「今に生まれて良かった。」といった声が上がっていました。しかし、これを食べた老人クラブの方は、「昔は粉が悪かったから、こんなにうまくはなかったよ。」と教えてくださり、戦争当時の食糧事情のひどさを痛感しました。