今週の給食は「ふるさと週間」として、いつも以上に地元の食材を使ったメニューが続きました。
例えば１７日（火）の給食は、主食のお米と富士宮産のニジマスを揚げてあんかけにした主菜のほか、小松菜やタマネギ、キャベツ、そして毎日出る牛乳が県内産でした。

日本の食料自給率の低さが危機的水準にあるというニュースが頻繁に聞かれる昨今、「地産地消」を進め、地元食材についての知識を子供たちに広めることも、学校給食の大切な役目の一つです。