5年・調理実習1
- 公開日
- 2013/12/10
- 更新日
- 2013/12/10
5年生
和食文化がユネスコに認定されたと報道がありました。日本食の定番はご飯に味噌汁です。出汁にこだわるのが和食文化、脂の旨みを食するのが他の国、特に肉食文化だと語っている人がいました。
出汁にこだわった味噌汁、おいしかったでしょう。