学校日記

5年・調理実習1

公開日
2013/12/10
更新日
2013/12/10

5年生

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和食文化がユネスコに認定されたと報道がありました。日本食の定番はご飯に味噌汁です。出汁にこだわるのが和食文化、脂の旨みを食するのが他の国、特に肉食文化だと語っている人がいました。

出汁にこだわった味噌汁、おいしかったでしょう。