ふれあい給食とプチヴェール
- 公開日
- 2007/01/17
- 更新日
- 2007/01/17
学校トピックス
今日はふれあい給食でした。献立にプチヴェールという芽キャベツとケール(青汁の材料)を掛け合わせ、品種改良を重ねて生まれた野菜が出ました。ビタミンＣ・カロテン・鉄分などを含む冬場の緑黄色野菜です。今日は塩味を効かせてゆでてあったので、そのまま食べても野菜そのものの甘みを感じることができました。(献立例は牛乳とソフト麺が抜けています)
市の農林農地課、ＪＡ農協のみなさんが給食参観に見えました。
