献立
大豆三兄弟ご飯　牛乳　ししゃもフライ　ポテトとブロッコリーのサラダ　大根の味噌汁

「大豆三兄弟ご飯」には、大豆からできている食べ物が三つ入っています。
それは、「大豆・油揚げ・醤油」です。
大豆は「畑の肉」とも呼ばれていて、体をつくるもとになるたんぱく質を多く含んでいます。大豆にはたんぱく質の他にも、お腹の掃除をしてくれる食物繊維や血液の流れをよくするビタミン類が多く含まれています。また、記憶力を高める「レシチン」という成分も含まれています。
進んで食べたい食品です。