献立
・深川めし　・牛乳　・しらす青さ入り卵焼き　・ちゃんこ汁　・ヨーグルト

「深川めし」は、東京都の郷土料理です。昔、東京の深川では、あさりがたくさんとれました。あさりを味噌汁に入れたり、佃煮にしたりしていましたが、漁師の方たちは身をさっと煮たものをご飯の上にのせてどんぶりにした「深川めし」をよく食べたそうです。
今日の給食では、あさりの身をご飯と一緒に炊き込みました。ごぼうの風味とあさりの出汁が効いていて、とてもおいしいご飯でした。