国語「ミラクル　ミルク」の学習で、ミルクが変身して「ヨーグルト」「バター」「チーズ」になることを知りました。そこで、教科書に書いてあることが本当かどうかをバター作りで確かめてみました。「ミルクをかき回すとバターになる」です。
グループごと、ビニール袋に氷と生クリームを入れ、口を閉じて交代でふります。
　少しずつ固まってきて、それらしきものが・・・
できあがったものをクラッカーにつけて、「いただきま〜す」
「おいしい。」　　　　　　　残ったバターにちょっと食塩を混ぜて、再び味見。
「ほんもののバターみたい。」「給食がパンならよかったのに。」　ごちそうさま
他のクラスも順番にチャレンジします。