献立

・ご飯　・牛乳　・ぶりの照り焼き
・ひじきと大豆の煮物　・だまこ汁

「ぶり」は出世魚と呼ばれ、成長するにつれ呼び名が変わります。
ぶりのおいしい時期は冬です。
今日は、たっぷり脂ののったぶりを照り焼きにしました。
「だまこ汁」は秋田県の郷土料理です。
汁に入っている「だまこ餅」は、ご飯を丸めた物です。