９月１０日の給食
- 公開日
- 2021/09/10
- 更新日
- 2021/09/10
三小の風景
献立
ご飯 肉じゃが お麩の味噌汁 納豆
今日は和食の献立です。
納豆は、蒸した大豆を発酵させた発酵食品です。
納豆の原料である大豆は、私たちの食生活に欠かせない食品です。
大豆は、発酵させたり、すりつぶしたり、加熱したりすることで、さまざまな食品に変身します。
大豆は、そのまま食べるより加工した方が食べやすく、栄養も吸収されやすくなります。
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