献立

ご飯　牛乳　いかのさらさ揚げ　肉団子と野菜のスープ　ぶどうゼリー

いかのさらさ揚げとは、カレー粉などの調味料で下味をつけたいかに、衣をつけて揚げたものです。「さらさ（更紗）」とは、インドの色鮮やかな布のことで、インド料理の代表であるカレーで味付けしたものや様々な食材を取り合わせて作った料理に「更紗」という名前が付けられます。