2月25日の給食
- 公開日
- 2022/02/25
- 更新日
- 2022/02/25
三小の風景
献立
ご飯 牛乳 鮭のちゃんちゃん焼き(野菜炒め)
じゃがいものスープ
「ちゃんちゃん焼き」は、北海道の郷土料理です。
鮭やホッケなどの魚と季節の野菜を一緒に鉄板で焼いた漁師町の料理です。
ちゃんちゃん焼きは、手軽に「ちゃっちゃっ」と作ることができる。
また、「ちゃん(お父さん)」が作るためという説があります。
給食では、味噌だれをつけて焼いた鮭の身をほぐし、野菜炒めと一緒にいただきました。