6月13日（土） 「親子で楽しむみそ作り」
- 公開日
- 2026/06/13
- 更新日
- 2026/06/13
学校の様子
+2
体育館で「親子で楽しむみそ作り」が行われました。大豆をふかした物に、麹を手で混ぜて、作りました。大豆をふかしたよい匂いを塩味のきいた麹と素手で混ぜ合わせるうちに、大豆の温かさが心まで伝わってきました。蓋付きの容器に移して、ラップをしたら、しばらく寝かせておくことがよいそうです。「おいしくな～れ」と声をかけるとさらにおいしくなるそうです。午前中の短い時間でしたが、体育館が暖かな雰囲気に包まれていました。
