学校日記

11月11日(水) 5年生調理実習 (ごはん作り)

公開日
2026/11/11
更新日
2026/11/11

5年

5年1組は今日、5年2組は昨日、5年生の家庭科で調理実習の様子です。自然教室に向けて、ご飯の炊き方を勉強しました。時間ではなく、ご飯の様子で滝加減が分かるように、ガラスの鍋を使いました。お米を研ぎ終わってから、30分水につけておいたり、吹きこぼれる様子を見ながら火加減を調節したりして、おいしく炊き上がったようです。炊けたご飯は、1口目はそのまま食べる、2口目は塩で、3口目はふりかけをかけて食べていました。班で協力してお米を研いだり、鍋の様子を見たり、最後はみんなでおかわりをしながら、たくさん食べていました。