25年9月27日(金曜日)
- 公開日
- 2013/09/27
- 更新日
- 2013/09/27
給食室
【今日の献立】
・ひじき御飯
・三島コロッケ
・冬瓜(とうがん)と卵のスープ
・牛乳
※今日は、今が“旬”の冬瓜(とうがん)のスープです。
冬瓜そのものは味がうすく、あっさりとしていますが、
一緒に入れた鶏挽肉や卵のうま味が染みこんで美味しく
できあがりました。給食一口メモは、とうがんについて
話ました。