２月２２日（金）
- 公開日
- 2008/02/22
- 更新日
- 2008/02/22
給食室
今日の献立は、ビーンズカレー 牛乳 海草サラダ です。
ビーンズカレーのひよこまめは、原産は西アジアと言われています。
現在はインドでの生産がダントツに多く、また消費もインド国内が
多いです。成分にでんぷんを多くふくむので、
水煮をペーストにしてコロッケやポタージュスープに、
粉にして、お菓子や揚げ物の衣につかったりするそうです。
学校では、ゆでたものをカレーにいれています。
ほっこり感がありますね。
