学校日記

5月19日(月)のランチメニュー

公開日
2008/05/19
更新日
2008/05/19

給食室

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今日の献立は、親子丼 牛乳 大豆と田作りのあげに です。
大豆には、サポニンという成分が含まれています。
サポニンには油脂を溶かす性質があることから、脂肪やコレステロールを
取り除く作用があり、抗酸化作用もあります。