今日の給食はマーボー豆腐です。
マーボー豆腐は、豆腐・豚挽き肉とにんじん・根深ねぎなどの野菜がたっぷりと入っています。
給食室では、豆板醤や赤味噌で味付けをしています。
大きな回転釜で作っている様子は迫力があります。
給食室の入口はガラスになっているので、廊下から様子を見ることができます。
機会があれば、のぞいて見てください。