今日の献立は、タン麺　牛乳　えびと小魚のからあげ　です。
小魚はかたくち鰯（いわし）の小さなもので、「田作り」とよばれるものを
使っています。「田作り」　の名前の由来は、昔、小さな鰯を田んぼにまいて
肥料がわりにし、田を肥やした（作った）とのことからきているそうです。
昔は鰯は雑魚（ざこ）などといわれましたが、今は高級魚です。