２月１８日（水）のランチメニュー
- 公開日
- 2009/02/18
- 更新日
- 2009/02/18
給食室
今日の献立は、ごはん 牛乳 鯖の中華ソースかけ
ボイルドキャベツ けんちん汁 です。
けんちん汁は、もともと精進料理です。
お寺で修業するお坊さんたちは、殺生は禁じられているため、
お肉ぬきで何とかおいしい汁物をつくれないかと、
工夫した料理だそうです。
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