２月２０日（金）のランチメニュー
- 公開日
- 2009/02/20
- 更新日
- 2009/02/20
給食室
今日の献立は、ごはん 牛乳 マーボードウフ 公魚（わかさぎ）ごまフライ
春雨サラダ です。
公魚は、冬が旬の食材です。本当の公魚の漁獲量は非常に少なく、
市場に公魚として出ているもののほとんどが、「スメルト」という魚です。
今日のフライは、衣にゴマがはいり、歯ごたえや香ばしさを楽しめます。
