今日の献立は、パン　牛乳　鮭のハーブ焼き　こふき芋
野菜スープ　です。
ハーブ焼きは、バジルという香草を使っています。
バジルはしその仲間です。
青じそににた香りで、ヨーロッパでは、「ハーブの王様」と
呼ばれています。
花が咲く直前に刈り取り、乾燥して細かくしたものを使います。
食べなれた鮭が、ちょっとおしゃれな感じになりますね。