今日の給食(8月28日)
- 公開日
- 2019/08/28
- 更新日
- 2019/08/28
給食室
今日のメニュー
〇ご飯
〇牛乳
〇焼き塩鯖
〇切り干し大根の含め煮
〇豆腐と玉ねぎの味噌汁
大根を切って干した切り干し大根は長期保存ができ、甘みも増しておいしくなります。昔の人が考えた生活の知恵ともいえる食品で、保存されたものを野菜の少ない時期に食べていました。