6/24(水) 本日の給食
- 公開日
- 2020/06/24
- 更新日
- 2020/06/24
給食室
本日の給食は、親子丼、牛乳、けんちん汁です。おいしくいただきます。
給食一口メモ：今日の静岡県産の食べ物は、米、牛乳、たけのこ、だしパックです。今日は、だしパックを紹介します。
だしパックは、沼津でつくられたものです。だしパックには、かつお節、そうだがつお節を粒状にしたものが入っています。このだしパックを使うことによって、魚のうま味がぎゅっとつまっただしがとれます。
今日は、このだし汁に野菜、いも、豆腐、醤油、塩を合わせて煮て、最後に香りづけのごま油を入れて、けんちん汁をつくりました。食材のうま味を味わいながら食べましょう。
