今日の献立です。

　鶏肉の照り焼き　味噌けんちん汁　ボイルドキャベツ　黒豆雑穀ご飯　牛乳　アーモンド小魚です。

　黒米
　黒米は名前の通り、黒いお米です。黒米は古代米の一つと言われており、昔から食べられているお米の１つです。クイズです。古代米の仲間には他にもあります。次のうち本当にある古代米はどれでしょうか。
　１　緑米　　２　青米　　３　ピンク米
　正解は１の緑米です。他にも赤米等もあります。今日のご飯には黒米の他にも黒豆と雑穀を入れて炊きましたプチプチした食感を楽しんでください。