今日の献立です。

　しめじと野菜の炒め物　きびなご磯辺フライ　煮込みおでん　牛乳　カシューナッツです。

　カシューナッツ
　カシューナッツは「勾玉（まがたま）」の実ともよばれています。勾玉というのは、古くから日本に伝わる宝物を意味します。
　ブラジル生まれで、ポルトガル人が世界に広めました。カシューナッツの木は、高さが１０メートルもあります。カシューアップルと呼ばれる洋なしの先に勾玉の形をした実がなり、この実を食べます。生では食べられないので必ず火を通してから食べます。