学校日記

PTA家庭教育学級 麹づくりに挑戦

公開日
2021/10/08
更新日
2021/10/08

PTA

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 しょうゆ麹は塩麹とは色も感触も違いました。塩麹よりもフワフワした感触です。容器に移した塩麹としょうゆ麹は毎日混ぜます。寝る直前に混ぜるのを忘れたことを思い出し、慌てて台所に行くこともしばしば・・・。