学校日記

給食のこんだて 6月25日(水)

公開日
2008/06/26
更新日
2008/06/26

給食・食育

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・ポトフ ・ヨーグルトサラダ ・パン ・牛乳

手間いらずのフランス家庭料理ポトフです。スープに入っている肉は、別にじっくりと煮込んでから、またいっしょに野菜と煮てあります。
肉のくさみをとるために、セロリ、しょうが、ワインを使いました。