学校日記

給食のこんだて 9月3日(水)

公開日
2008/09/03
更新日
2008/09/03

給食・食育

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・ジャンバラヤ ・コロッケ ・野菜ソテー ・牛乳

〈ジャンバラヤについて〉
アメリカの庶民的な料理で、労働者や漁師たちが食べていました。
米や野菜、肉を主材料とし、トウガラシを使っています。
エビなどの魚介類を入れることもあります。
今日は、ウインナー、あさり、エビなども入れて、トマトベースの味付けにしました。