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学校日記

給食のこんだて　９月１９日（金）

公開日
2008/09/19
更新日
2008/09/19

給食・食育

https://swa.numazu-szo.ed.jp/numazu014/blog_img/1462311?tm=20240127115407

・マグロと大豆の揚げ煮　・わかめスープ　・ふりかけ　・米飯　・牛乳

スープをおいしくするのに欠かせないのが”こしょう”です。
今日の”ワカメスープ”はにも使われています。
香辛料として歴史が古い”としょう”は、古代ギリシャ時代からヨーロッパでは使われていたそうです。
肉食の少ない日本で使われたのは、それからまだ後のことだそうです。

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