学校日記

給食のこんだて 10月20日(月)

公開日
2008/10/20
更新日
2008/10/20

給食・食育

・サンマのかばやき ・とうふとジャガイモのみそ汁 ・からしあえ ・米飯 ・牛乳

今が旬のサンマ
今日は、でんぷんをつけて油であげ、砂糖、しょうゆ、酒、水を煮つめて作ったタレをかけました。
”カラシ和え”は、もやしとキャベツを使いました。