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学校日記

今日の給食　１０月２４日（金）

公開日
2008/10/24
更新日
2008/10/24

給食・食育

・ポトフ　　・ヨーグルトサラダ　　・パン　　・ジャム
・牛乳

フランスの家庭料理の一つポトフには、「火にかけた鍋」という意味があるそうです。時間をかけて、牛肉は軟らかく煮ました。大きめに切った野菜、別の鍋で煮ておいた肉も入れ、時間をかけてじっくり煮ました。

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