給食のこんだて ５月１９日（火）
- 公開日
- 2009/05/19
- 更新日
- 2009/05/19
給食・食育
・牛丼 ・ポテトとお豆のから揚げ ・冷凍パイン ・牛乳
ほっこりした歯ざわりといやみのないうま味が特徴とも言われている「ひよこ豆」。
今日は、でんぷんをつけて油で揚げ、塩、こしょうで和えました。ひよこ豆は、食物せんいが多く、鉄分も多い食品です。
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