・魚のカレーあんかけ　・ひじきの煮物　・かきたま汁　・米飯　・牛乳

今日のひじきの煮物には、こんにゃくや大豆も入っています。

【一口メモ】　大豆
大豆は、「畑の肉」「豆の王様」と呼ばれるほど優れた食品です。
原産地は中国ですが、アメリではたくさん生産されています。
日本では、北海道が一番多く生産しています。

質の良いタンパク質と脂肪・ビタミンＢ１・ビタミンＢ２が多く含まれているので、体を作る上で、大切な食物です。

大豆を原料として、味噌・豆腐・しょう油・納豆・きな粉などいろいろな食品が作られています。