学校日記

こんだて 11月5日(月)

公開日
2007/11/05
更新日
2007/11/05

給食・食育

・おけんちゃん ・ごま和え ・塩鮭 ・みかん ・米飯 ・牛乳

B調理員のコメント
11月5日から9日まで『ふるさと給食週間』です。地域の食文化についてわかってもらおうと、今日は愛鷹地区の『おけんちゃん』にしてみました。地元で行事や人寄せのある時に作る野菜や生揚げを入れた煮物です。給食用に材料を小さく切って味を煮含めました。

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