こんだて 1月15日
- 公開日
- 2008/01/15
- 更新日
- 2008/01/15
給食・食育
・米飯 ・のりのつくだ煮 ・大豆コロッケ ・野菜いため ・豚汁
・牛乳
T調理師のコメント
冬の寒い時期、体を温めてくれる根菜類がたくさん入った豚汁です。
肉や野菜のあくを取りながら、豆腐を煮すぎないように作りました。
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