今日の給食 5月1日(木)
- 公開日
- 2008/05/02
- 更新日
- 2008/05/02
給食・食育
牛丼、大豆と小魚の揚げ煮、果物(パイン)、牛乳
・牛丼の由来は、牛鍋(すき焼き)の残り汁をかけた丼飯といわれています。牛肉と他の材料(タマネギなど)を煮込むことで、その旨みが十分出ます。今日は、大平産の新タマネギを使いました。タマネギがくずれないように気を付けました。
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