学校日記

給食のこんだて 5月26日(月)

公開日
2008/05/26
更新日
2008/05/26

給食・食育

・シーフードグラタン ・ボイルドサラダ ・アーモンド&小魚 ・黒パン ・牛乳

ボイルドサラダは、コーンとキャベツ、そしてキャベツの仲間であるブロッコリーを使ったサラダです。
ブロッコリーは、洗って、切って、小房にするのに時間がかかりました。
ゆですぎて、やわらかくならないように、注意しました。
今日は、サラダオイル、りんご酢、さとう、塩、こしょうでドレッシングを作って、和えました。