学校日記

2月5日の給食

公開日
2021/02/05
更新日
2021/02/05

今日の給食

・クーブジューシー・牛乳・フーチャンプルー
・肉団子と野菜のすまし汁・チーズ
沖縄料理献立です。フーチャンプルーは麩を使った炒め物で、本場では車麩を使ってもちもちの食感を味わうそうです。給食では汁物に使う焼き麩を卵に漬け、ツナや野菜と一緒に炒めて作っています。