学校日記

7/14(水)栄養教諭さん来校

公開日
2021/07/14
更新日
2021/07/14

今日の給食

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 栄養教諭さんが来校し、お話をしてくださいました。今日はお茶の話です。お茶の成分から、どんなよいことがあるのかを話していただきました。また、「お茶はどんな入れ方をしても味は変わらないのか」という質問に対して、低い温度では「甘み」の成分が多く、高い温度では「渋み」や「苦み」のある成分が多く出るということを教えていただきました。どんなお茶を飲みたいかは、温度で調節できますね。近日中に、お茶の配布があります。この機会に、家族でお茶の話でもしてみてはいかがですか。
 また、3年の言語読解で実施した、沼津の特産品を用いた給食の献立メニューを考えたものを影響教諭さんに伝えました。実現できるといいですね。