＜本日の献立＞
うどん　カレー南蛮　大学芋　ゆで干し大根サラダ　牛乳
〜栄養士さんより〜
「カレー南蛮」と「カレーうどん」とはどう違うのでしょうか？「南蛮」とは江戸時代、「唐辛子」や「ねぎ」のことをこう呼んでいました。そば屋では「南蛮」のことは「ねぎ」を指します。ですから「カレー南蛮」はカレーにネギが入ったものですが、「カレーうどん」は、ねぎのかわりに玉ねぎを使うことが一般的だそうです。