今日の献立
麦飯　黒はんぺんフライ　かぼちゃとチーズのコロッケ　ボイル野菜　手作りソース
豚汁　牛乳
〜栄養士さんから豆知識〜
「はんぺん」と言えば、静岡県では「黒はんぺん」のことを指します。全国的には白身魚で作った「白はんぺん」を指します。黒はんぺんの始まりは、駿河湾を漁場とする漁師の家で、いわしやサバなどの魚をすり鉢ですってお湯を入れ加工して食べるようになったのが始まりと言われています。